大福系列

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  • 傳統綠豆椪 傳統綠豆椪

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    葷食

    傳統綠豆椪

    綠豆椪是大王千金人氣品 嚴選台灣綠豆以麥芽熬煮成餡 遵循古法製程皮薄餡多 手擀餅皮層層疊疊 烘焙後外皮酥香 綠豆餡口感細膩 在口中完美的融為一體 將這具有歷史的糕點 昇華為美味的傳奇 定價:NT$50 商品內容:60g/顆   原產地:台灣

  • 金莎蛋黃酥 金莎蛋黃酥

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    葷食

    金莎蛋黃酥

    若說綠豆椪是大王千金的王子 金莎蛋黃酥就是公主 公主比王子更增添一股迷人的香氣 同樣擁有綠豆沙的美味 再佐入黃澄澄的蛋黃沙 大王千金特選鹹蛋黃 從慢火烤熟到焙香 烘焙後的金莎蛋黃 更增添蛋黃的香氣 多層次的口感好吃不停口~~ 定價:NT$70 商品內容:60g/顆   原產地:台灣

  • 17號金鑽鳳梨酥 17號金鑽鳳梨酥

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    蛋奶素

    17號金鑽鳳梨酥

    17號金鑽鳳梨 果肉細緻、甜美多汁 鳳梨香氣濃郁 對食材和烘焙的堅持 在這一小塊鳳梨酥裡 甜蜜的台灣滋味

  • 手搖飲蛋捲-玫瑰荔枝 手搖飲蛋捲-玫瑰荔枝

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    蛋奶素

    手搖飲蛋捲-玫瑰荔枝

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入玫瑰花瓣和荔枝香 使用傳統製程   保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 玫瑰和荔枝譜出戀愛般的甜美新滋味~

  • 手搖飲蛋捲-黑糖鐵觀音 手搖飲蛋捲-黑糖鐵觀音

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    蛋奶素

    手搖飲蛋捲-黑糖鐵觀音

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入茶香厚實的台灣鐵觀音 使用傳統製程   保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 茶香清爽黑糖香甜交織給味蕾的美好享受~

  • 手搖飲蛋捲-可可烏龍茶 手搖飲蛋捲-可可烏龍茶

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    蛋奶素

    手搖飲蛋捲-可可烏龍茶

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入清香的高山烏龍茶 使用傳統製程,保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 茶味清香、可可苦甜交織給味聚的新滋味~

  • 三號土鳳梨酥6入 三號土鳳梨酥6入

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    蛋奶素

    三號土鳳梨酥6入

    3號是台灣土鳳梨的原生種 六月的土鳳梨有最好的滋味 大王把整顆新鮮鳳梨 用慢火以直火熬煮成酸酸甜甜的鳳梨餡 篩網鬆開的麵粉製成了綿密的餅皮 再佐入安佳奶油 讓天然的奶香襯出鳳梨自然的酸甜 超越傳統鳳梨酥的新滋味

  • 手搖飲蛋捲-絲絨厚奶 手搖飲蛋捲-絲絨厚奶

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    蛋奶素

    手搖飲蛋捲-絲絨厚奶

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入獨家美味比例起司 使用傳統製程   保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 起司香醇牛乳濃厚交織給味蕾的美好享受~

  • 傳統蛋黃酥 傳統蛋黃酥

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    葷食

    傳統蛋黃酥

    ☆榮獲經濟部全國評選2023年臺灣餅傳承獎☆ 蛋黃酥是台灣傳統糕餅中的經典 嚴選台灣屏東的紅豆 採用傳統工法 慢火熬煮 才能感就口感綿密的紅豆餡 佐入鹹鴨蛋黃 加上手捍千層餅皮 在師傅手中巧妙的融為一體 昇華唯美味的傳奇 定價:NT$60  商品內容:60g/顆   原產地:台灣

  • 傳統綠豆椪 傳統綠豆椪

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    葷食

    傳統綠豆椪

    綠豆椪是大王千金人氣品 嚴選台灣綠豆以麥芽熬煮成餡 遵循古法製程皮薄餡多 手擀餅皮層層疊疊 烘焙後外皮酥香 綠豆餡口感細膩 在口中完美的融為一體 將這具有歷史的糕點 昇華為美味的傳奇 定價:NT$50 商品內容:60g/顆   原產地:台灣

  • 金莎蛋黃酥 金莎蛋黃酥

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    葷食

    金莎蛋黃酥

    若說綠豆椪是大王千金的王子 金莎蛋黃酥就是公主 公主比王子更增添一股迷人的香氣 同樣擁有綠豆沙的美味 再佐入黃澄澄的蛋黃沙 大王千金特選鹹蛋黃 從慢火烤熟到焙香 烘焙後的金莎蛋黃 更增添蛋黃的香氣 多層次的口感好吃不停口~~ 定價:NT$70 商品內容:60g/顆   原產地:台灣

  • 17號金鑽鳳梨酥 17號金鑽鳳梨酥

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    蛋奶素

    17號金鑽鳳梨酥

    17號金鑽鳳梨 果肉細緻、甜美多汁 鳳梨香氣濃郁 對食材和烘焙的堅持 在這一小塊鳳梨酥裡 甜蜜的台灣滋味

  • 手搖飲蛋捲-玫瑰荔枝 手搖飲蛋捲-玫瑰荔枝

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    手搖飲蛋捲-玫瑰荔枝

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入玫瑰花瓣和荔枝香 使用傳統製程   保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 玫瑰和荔枝譜出戀愛般的甜美新滋味~

  • 手搖飲蛋捲-黑糖鐵觀音 手搖飲蛋捲-黑糖鐵觀音

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    手搖飲蛋捲-黑糖鐵觀音

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入茶香厚實的台灣鐵觀音 使用傳統製程   保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 茶香清爽黑糖香甜交織給味蕾的美好享受~

  • 手搖飲蛋捲-可可烏龍茶 手搖飲蛋捲-可可烏龍茶

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    手搖飲蛋捲-可可烏龍茶

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入清香的高山烏龍茶 使用傳統製程,保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 茶味清香、可可苦甜交織給味聚的新滋味~

  • 三號土鳳梨酥6入 三號土鳳梨酥6入

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    三號土鳳梨酥6入

    3號是台灣土鳳梨的原生種 六月的土鳳梨有最好的滋味 大王把整顆新鮮鳳梨 用慢火以直火熬煮成酸酸甜甜的鳳梨餡 篩網鬆開的麵粉製成了綿密的餅皮 再佐入安佳奶油 讓天然的奶香襯出鳳梨自然的酸甜 超越傳統鳳梨酥的新滋味

  • 手搖飲蛋捲-絲絨厚奶 手搖飲蛋捲-絲絨厚奶

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    手搖飲蛋捲-絲絨厚奶

    上選麵粉加入整顆新鮮雞蛋 隨四季調整發酵及烘焙溫度 佐入獨家美味比例起司 使用傳統製程   保留蛋捲酥鬆帶脆的口感 起司香醇牛乳濃厚交織給味蕾的美好享受~

  • 傳統蛋黃酥 傳統蛋黃酥

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    傳統蛋黃酥

    ☆榮獲經濟部全國評選2023年臺灣餅傳承獎☆ 蛋黃酥是台灣傳統糕餅中的經典 嚴選台灣屏東的紅豆 採用傳統工法 慢火熬煮 才能感就口感綿密的紅豆餡 佐入鹹鴨蛋黃 加上手捍千層餅皮 在師傅手中巧妙的融為一體 昇華唯美味的傳奇 定價:NT$60  商品內容:60g/顆   原產地:台灣

Brand spirit

我們堅持每個產品都要原味呈現

吃,是安心幸福的享受

我們堅持每個產品都要原味呈現改為以台灣本土素材製作

每一種季節、每一種食材

每一種溫度、每一個環節

 

四季時令的滋味,流轉於唇齒之間,

天然的香氣與綿密的口感,

融化在口中,記憶在心裡。

天然食材

不採用加工品、添加劑
所有的餡料均由師傅親自熬煮製成

古法製程

職人精神,努力保持
食材的原貌原味

食品安心

注重環境衛生,嚴格控管製程
消費者能安心享受

檢驗認證

ISO 22000食材安全衛生管理系統認證
HACCP危害分析重要管制點系統認證

Brand story

大王千金

大王總是說:
吃,是安心幸福的享受~
他對糕點總是充滿了熱情和夢想,
大王堅持著原味和美味,
是大王與千金的堅持與原點。

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以台灣本土素材為主,不採用現成品所有的餡料均由師傅親自熬煮製成

遵循古法製程,不在意繁複的傳統工序,我們努力保持食材的原貌原味,以最簡單的素材和無添加的心意,製作每一顆大福、每一項產品。

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堅持著原味和美味,
使用蓬萊米製成各式大福

一種純粹米的香氣

一種純粹幸福的好味道

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